Power-Rezept unter 1 €

Digitale Fachinformationen zum Download, basierend auf dem Know-how und den Erfahrungen von Stefan Marquard mit der Gemeinschaftsverpflegung und folgend dem Motto: "genial einfach-einfach anders“
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Power-Rezept unter 1 €

Beitrag von Administrator » Do Apr 12, 2018 12:10 pm

Koch-Highlight von Stefan Marquard: 

Der Leckerbissen, Chickendrumsticks mit Mangoldkartoffeln, kostet unter 1,00 EUR.
Das Rezept steht für Sie, als TeilnehmerInnen von „Sterneküche Intern“ ab sofort hier zum Download bereit.

Unter den regionalen Gemüsen ist Mangold (ab Juni auch in Deutschland) ein echtes Superfood - Der Muntermacher für SchülerInnen.
Die leckere Alternative zu Spinat lässt sich raffiniert mit Fleisch, Fisch oder Hähnchen kombinieren.
Das Rübengewächs ist gesund für die Augen und macht starke Knochen.
Es enthält
jede Menge B-Vitamine, Kalium und Kalzium, Eisen und Vitamin C.
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